Type de contrat :
  • Interim
Durée :

3 semaines à un mois. Pour la période des vendanges.

Expérience souhaitée

2 ans minimum

Salaire :

Rémunération entre 11.52€ et 12€ selon expérience

Lieu de travail :

Pignan

Date de début :

09/10/2023

Horaires :

7h30-12h/13h30-17h planning communiqué par l'entreprise utilisatrice

Secteur d’activité :
  • Agriculture, sylviculture et pêche
Description

Nous recrutons pour une cave coopérative situé à Pignan un Caviste H/F.

 

Vos missions :

  • Participer à toutes les étapes de l’élaboration d’une cuvée : pressurage, fermentation, mise en bouteilles etc;
  • Surveiller le vin au quotidien ;
  • Entretenir les matériels ;
  • Réceptionner le raisin et le transvaser dans les cuves ;
  • Suivre de près la macération et la fermentation jusqu’à ce que le jus de raisin se transforme en alcool ;
  • Extraire le jus, filtrer et le clarifier ;
  • Mettre en bouteilles ;
  • Gérer les stocks.

 

Compétences requises

Vous êtes diplômé(e) d’un CAPA vigne et vin et disposez d’une première expérience sur un poste équivalent.

Savoir-être :

  • Être à l’écoute ;
  • Patient(e) ;
  • Rigoureux(se) ;
  • Passionné(e) par le domaine vinicole

Savoir-faire :

  • Conditionner des produits avant une opération de fermentation ;
  • Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool ;
  • Ajuster le dosage des ingrédients d’un alcool ;
  • Entretenir une machine ou un équipement ;
  • Conseiller les clients pour leurs achats.
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Pour postuler :

Par téléphone :

04 67 410 410

En vous rendant en agence :

MISSIONS INTERIM

1444 avenue de l’Europe
34170 Castelnau Le Lez
Itinéraire

En ligne :

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